为深刻贯彻落实党主题、国务院合于“做好碳达峰、碳中和事业”的决议铺排,经报国度碳达峰碳中和事业诱导幼组办公室相合诱导同道后,中国工业经济共同会自2022年起,从搜集样板、考核探索和传扬培养三个维度展开中国工业碳达峰“领跑者”企业采选和探索事业。截至目前,天下鸿沟内共有105家工业行业领军企业(2022年42家,2023年63家)成为中国工业碳达峰“领跑者”企业。
按照事业安放,正在相合部委、地方当局和行业构造的援帮下,中国工业经济共同会将于2024年11月30日正在姑苏召开第三届中国工业碳达峰论坛,并宣布本年的中国工业碳达峰“领跑者”企业探索收效(含企业名单)。
现将探索历程中理解到的极少精良企业收效和案例举办系列报道,修建中国工业碳达峰长效传扬机造,通报绿色低碳理念,为各地方、行业、企业做好工业碳达峰事业,达成工业绿色低碳转型和工业高质料生长供给样板参考和途途鉴戒。
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下简称“蒙牛”)是中粮集团旗下的乳业“国度队”,1999年创造于内蒙古自治区,总部位于呼和浩特,稳居环球乳业十强。2004年正在香港上市(股票代码,是恒生指数、恒生中国企业指数和恒生可接连生长企业指数因素股。中粮集团是蒙牛第一大战术股东。
蒙牛正在国内设备了45座临盆基地,正在新西兰、印度尼西亚、澳大利亚筑有海表临盆基地,年产能合计1400多万吨,埋头于为中国和环球消费者供给更养分、更聪慧、更绿色的乳成品,变成了包罗液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品类正在内的足够产物矩阵,具有特仑苏、纯甄、冠益乳、优益C、逐日鲜语、蒂兰圣雪、瑞哺恩、贝拉米、妙可蓝多、爱氏旭日、迈胜等明星品牌。正在高端纯牛奶、低温酸奶、高端鲜奶、奶酪等界限,市集份额处于当先位置。除中国内地表,蒙牛产物还行销东南亚、大洋洲、北美等区域的十余个国度和地域市集。
蒙牛动作中国领军乳企半岛电竞,紧跟国度“双碳”形象,联合“再创一个新蒙牛”生长战术,设定“力图2030年前碳达峰,2050年前碳中和”的双碳宏愿战术目的(以下简称“30•50”双碳战术),并盘绕临盆、原奶、包装、运输、产物以及碳抵消6个合键,同意15大合头步骤,清楚降碳途途,分三个阶段接连胀励绿色低碳生长,胀励家产链上下游协同降碳,主动帮力国度双碳目的达成。截至2023年,蒙牛已具有30家国度级绿色工场,并被评为国度级绿色供应链束缚企业和工业产物绿色计划树范企业。2023年,蒙牛MSCIESG评级跃升至“AA”,为中国食物行业最上等第,并获取国务院国资委央企“ESG前锋100”指数第三名,食物饮料行业第一名。
蒙牛“30•50”双碳战术阶段一为2021至2025年,目的是聚焦临盆主题,不绝升高临盆能源欺骗功用、接受富余能源、优化能源布局,达成碳排放强度低落。
束缚上,蒙牛弥漫运用国表里碳排放和能源的联系准则、指南,摸索实用性内化途途,设立高管带队的“双碳”活动推动幼组,兼顾妥协庞大计谋和战术计议;运用TPM用具法子,组筑节能降碳团队施行绿色低碳精益束缚;胀励ISO50001能源束缚系统认证,达成自有工场100%全笼盖;搭筑碳排放“DATA”四维数据体系,同意蒙牛碳排放核算指南,变成指南+监测、核算、讲述、审核的“1+4”碳排放MRV系统,达成“核算准则化、准则化核算”,确保碳排放数据质料可控,夯实碳排放束缚根底。
本事上,承袭“降能耗,增绿值”的理念,盘绕“摸索—试点—执行”的思绪,胀励节能降碳新本事运用。自“双碳”活动启动今后,凭据各业态工艺本事准则,从造备、输送和行使三方面识别,绘造能源流向图并辨识要点用能合键,筛选要点宗旨和优先级,引入数字化节能诊断本事,定量评估节能降碳可行性,已内部摸索并输出200余项节能节水本事和8项节能降碳新本事,施行汽锅柔性化本事改造、空压体系供需成婚、废热接受欺骗、兴办待机洗涤时辰优化等节能改造项目年均50项,可达成年节能约3万吨准则煤,节减二氧化碳排放约8万吨。同步搭筑本事库,筛选实用节能降碳本事104项、推行案例83例和内部精良案例11例变成专属本事库。
同时,蒙牛要点正在能源布局优化上加强绿色低碳转型,看重可再生能源运用。按照本身运营环境和地域要求科学执行漫衍式光伏,提拔装机容量,并通过污水厌氧措置沼气接受、生物质汽锅运用、绿色能源表购等步伐优化能源布局。截至2023年终,蒙牛绿色蒸汽行使占比已超17%,绿电往还量1082万kWh,太阳能光伏装机容量横跨22MW,年发电量约为2200万kWh,可达成减碳超12000吨。蒙牛已设定光伏执行目的:安放至2025年终,光伏装机容量较2022年增补40%。
正在家产链协同降碳方面,蒙牛遵从“指挥—协同—主导”三个历程,聚焦牧场、包装、运输有序推动绿色低碳化。
牧场排放量占到乳品整个排放50%以上,蒙牛互帮牧场1000余家,特意设立奶源职业部引颈牧场降碳减排,总结出“束缚优化牛群布局、调剂饲料成漫衍局、优化粪肥束缚形式、提拔能源欺骗功用”4个首要降碳减排宗旨,近三年均匀每年施行的节能降碳项目都正在100余项,年可达成减排约18万吨CO2e(二氧化碳当量)。
蒙牛协同上游原奶首要供应商中国圣牧、摩登牧业设立“双碳”目的,正在顶层计划和战术计议大将减碳融入原奶碳排束缚和各运营合键,协同推动低碳牧场作战,遵从“饲草种植—奶牛养殖—牛粪措置—沼气发电—沼肥还田”的绿色轮回形式,欺骗光伏和沼气发电等新能源本事,打造“牧光互补”“种养联合”绿色轮回牧场。摩登牧业荣获北京低碳农业协会天下首家“低碳牧场立异树范基地”名誉称谓。
蒙牛援帮上游供应商中国圣牧“【种养加】减碳、【农林草】固碳”的双元驱动生长战术。截至2023年终,中国圣牧已正在中国内蒙古乌兰布和戈壁种树治沙横跨9800万棵,绿化戈壁200多平方公里,用“天人一理,万物一体”的中国聪慧,正在人类禁区闯出一片有机奶业新宇宙,将荒芜戈壁酿成“绿洲银行”,缔造了环球独创沙草全程有机轮回家产链,大范畴地斥地出“防风固沙、种草养牛半岛电竞、牛粪还田”的轮回经济形式。这种“种养联合、粪污还田、有机轮回、山川林田湖草沙一体化维护形式”,入选了共同国环球公约构造的《企业碳中和途途图》。
包装端碳排放也是乳品碳踪迹中不行忽略的影响,蒙牛践行“4R1D”绿色包装战术(Reduce-Recycle-Reuse-Renew-Degradable),主动与行业当先的包材供应商共同研发低碳包装,设定舍弃对处境不友谊的塑料、节减化石基原生塑料、再生物料行使、包装可接受再生可降解、产物包装末尾接受等定量目的,力图正在2025年一律袪除PVC、EPS正在产物包装上的行使。目前已通过工艺升级,勾销PET塑料材质瓶标,达成“减塑”;采用半透后白色瓶身计划,去除油墨行使,达成“减墨”;优化包材布局,将PS材质调动为PP材质,达成更“易接受”。蒙牛绿色包装运用表率案例有特仑苏植物基盖、优益C340/330裹包膜产物周至运用PCR、逐日鲜语纸木屋顶包、低温96杯酸奶PP周转箱等,并推出优益C(100ml)无标签产物—蒙牛优益C0蔗糖系列,裸瓶减碳约46%。蒙牛绿色包装活动荣获黄金计划规则最佳推行案例“优秀功勋奖”,并入选中国《消费品德业可接连包装束缚系统与最佳推行案例集》。
蒙牛物流运输收集笼盖广博,涉及上游原辅料运输和下游产物运输。运输低碳化从运输门途、运输布局、运输动力三方面,着重推动门途智能优化、运输布局优化、燃料干净化、低碳化。
正在运输门途优化上包装设计,采用数智化物流,为每辆运输车辆装备GPS定位体系,集结调配,实时调剂,节减中央停靠,达成高效运输。
正在运输布局调剂上,试点公转铁、公转水、空转铁,执行运用低碳用具,提拔低碳运输比例。2023年,常温品类计划铁运11条班列,海运11条精品航路万吨产物;鲜奶运输展开中长隔绝“空转铁”试点,累计里程约113500公里。
正在运输动力代替上,厂内运输已达成100%电气化,厂表指挥牧场新能源车参加半岛电竞,2023年,蒙牛中国乳业家产园正式启用新能源鲜奶运输车,一座日产奶30吨牧场采用新能源鲜奶运输车后,终年可比燃油车节减碳排放约63吨。截至2023年终,已执行10%的燃油车调换为新能源车,年可累计节减碳排放约1.5万吨半岛电竞。
“双碳”生长还要依赖消息化、数字化提效,蒙牛筑有聪慧能源体系,遵从“集团-职业部-工场”三级束缚形式,计划自下向上的“端-边-云”三层体系架构,端侧对应产线可达成能源数据的收罗、分发和及时估计,边侧可达成工场级数据的估计、监控和报警等成效,云侧对应集团级可达成“端-边”的能源统计、剖释、预警,通过消息化用具引导集团节能降耗事业。同时,配套斥地了碳排放束缚体系,搭筑“数据网罗-排放核算-数源审核-讲述天生”四步一体化线上平台,联合核算历程,标准核算讲述,加强三级审核,并能有用整合工场数据,多角度吐露目标变动趋向,帮帮剖释挖潜,为决议供给凭据。
蒙牛工场临盆线均已达成自愿化,近年正在智能化上接连革新。2023年,鉴戒本身体味,蒙牛自帮计划作战了环球首座乳业一切智化工场—宁夏工场,也是一座5G+立体化、效益化、高效化、智能化一体的“绿色聪慧”工场。该工场达成了“三个一百”:即100名员工、创造100万吨年产能、达成100亿元年产值,鼎新了环球乳业最高年度人效比的记录。
图9黎民日报、新华社、主题播送电视总台等百名媒体人以及来自德国、泰国等十余个国度和地域的媒体KOL打听蒙牛宁夏工场
正在这座“超等工场”中,蕴藏着稠密通向超过力的数字暗号及超过力整套法子论。个中包罗聪慧临盆所依赖的数采、MES、运营引导“三大平台”,正在线排产、正在线付料、正在线检测、正在线运维、正在线决议等“五个正在线”,变成聪慧采供、聪慧能源、聪慧临盆、聪慧查验、聪慧物流和聪慧园区等6大聪慧平台,以此来彻底买通3个全链条的一切智化升级,比较同型工场,能耗整个可低落43%,单元产物碳排放强度可低落50%以上。
蒙牛宁夏工场荣获2023年国度“智能创造树范工场揭榜单元”名誉称谓,并获取中国乳成品工业协会授予的“乳成品智能创造树范基地”名誉称谓,为乳品创造行业智能创造转型引颈宗旨。
正在“双碳”战术推动中,蒙牛还同意了低碳树范标杆活动,盘绕牧场、临盆、产物设立“三零”标杆试点目的,以本身减碳为主见,符合使用碳抵消机造,听命国际、国内联系准则,科学塑造零碳产物、零碳工场、零碳牧场,以点带面,引颈绿色低碳生长。蒙牛已创筑2家零碳工场、5款零碳产物、2个低碳牧场和1个低碳家产园区。
正在碳踪迹评判上,蒙牛凭据产物全人命周期评判正派,已核算笼盖整体品类的表率产物碳踪迹半岛电竞,并测试展开产物碳踪迹评判,已邀请第三方机构完结15款产物碳踪迹核查与评判,为下一步设备产物碳踪迹束缚系统积聚推行体味。
对标国际、国内联系准则、指南,摸索实用性内化途途,以可衡量、可讲述、可核实的“三可”规则为主见,探索变成蒙牛碳排放核算指南,衍生“1+4”准则化文献,引导、标准碳排放监测与核算。
近年来,动作乳业排头兵,蒙牛主动阐明推行上风,探索同意并宣赠送行的行业绿色低碳生长联系本事准则共计11项,个中牵头同意1项行业准则、2项团标,插足同意了2项国标、2项认标、1项地标、3项团标。本年又凯旋立项2项认证承认行业准则,正正在研造中。
改日,蒙牛将接连锚定“30•50”双碳目的,表引内延,不绝摸索立异,练好内功,苛控临盆端碳排放,做好引颈,鼓动家产链协同降碳,胀励乳业绿色低碳转型生长,为达成乳业净零目的功勋气力。
图11全国奶业大会蒙牛共同业业协会、家产链、国际构造代表联合提倡“环球乳业净零排放”倡导
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